Э К О Л О Г И Ч Е С К О Е
Tre Armi ROSSO
IGT bianco Lazio
cabernet sauvignon 85%
cesanese 15%
Цвет:
рубиновый красный.
Запах:
намеки на спелые красные фрукты и табак.
Вкус:
фруктовые и пряные ноты, воспринимаемые в носу, хорошо сбалансированы, кислотность и проницательность. Длительная настойчивость.
Рекомендуемая температура: 16°C
На границе нашей фермы фермер в течение многих лет выращивал небольшой участок, который снабжал его вином, маслом и фруктами для его большой семьи. Когда человек в старости исчез, этот маленький, но заботливый виноградник прожил годы пренебрежения. Мы «усыновили» и вернули в производство этот заговор, а из его винограда Каберне Совиньон и Чезане мы создали Tre Armi Rosso, богатое, но простое вино с фруктовыми и пряными намеками, которые напоминают запахи нашей земли. Искреннее вино, которое содержит все типичные ароматы нашей земли, идеально подходит для хорошего мяса на гриле на открытом воздухе. Ферментация происходит при контролируемой температуре в цементных чанах, старения в древесине и нержавеющей стали.
