Король вин, потому что Пьемонтское вино по преимуществу. Холмы в районе Асти, благодаря своей структуре и характеру местности, придают Барбере удивительную гармонию и полноту. Все еще вино, которое поддается старению. Вкус: насыщенный, сухой, едкий и приятный на вкус нёба. Спаривания: подходит для сопровождения широкий ассортимент блюд, таких как мясо, сыры и полента. Подавать при комнатной температуре.