Место виноградников

Моя мечта?
Сделать подарок моим дочерям и моим близким
это холмы, где все было чистым и незагрязненным!

Мой дедушка Адоне Дель Негро, который умер в 1923 году, начал посеять 5 гектаров виноградных лоз Монтепульчано и Монтонико, защищенных тростниками и нежными оливковыми деревьями ... они были низкими, маленькими, и каждое растение давало 2-3 кластера ... 1,2 кг здорового винограда. Я поехал во Францию ??с женой в Vinexpo в Бордо, и я понял, насколько мой дед был впереди времени ... он был консультантом и уже сегодня применяет принципы биодинамики. он поднял лошадей и использовал их, чтобы переходить из одного состояния в другое и выполнять работу на полях ... он следовал фазам луны, чтобы создать вино ... навоз для удобрения ... дерево вокруг его культурных полей, чтобы защитить их ... В 1961 году у моего отца Джованни были посажены другие лозы ... около 15 гектаров на тент .. уже считалось, что количество, необходимое для того, чтобы жить только на ферме ... и был «необразован» продавцами уникальных продуктов консультантов по времени ... в 1993 году я покидаю сельскохозяйственный университет ... химии вернуться к моей природе ... Я думал иначе! Я хотел создать биологический холм ... био? Динамичный ... Мне было все равно, что производство было недостаточно «экономичным», Мне пришлось производить мое вино ... мое масло ... моя пшеница для моей макароны ... есть мой сад, мои цыплята и кролики ... поднимите лошадей ... все здоровым, подлинным способом ... как мой дедушка! Я хотел оставить мои дети нетронутой землей, где воздух был чистым, где была положительная энергия, которые происходят от земли и растений, были в лучшем случае ... местом, где каждый может прийти к «перезарядке» жизненной силы, чтобы лучше справиться со многими проблемами повседневной жизни ... и жить здоровой жизнью.

Adone Del Negro

Мы начинаем с земли ...

Наша миссия

Изготовление одного из лучших вин в мире в полном соответствии с новыми экологическими методами, чтобы получать радость, удовольствие и гарантию здоровой жизни.

Stefania Pepe

Женщина, влюбленная в вино

читать все

Другие события

Выставка Vinitaly 2017
проходящая 9 - 12 апреля 2017
в 51° павильоне Международной выставки вина и спиртных напитков винодельня Stefania Pepe не могла пропустить...
leggi tutto

еще события