Особенности
-
Тип вина: наименование белого вина с контролируемым происхождением вина Этна
- Местоположение виноградника: Версанте Этна Норд
- Укладка и тип почвы: вулканический с присутствием лавового пепла
- сорта винограда: 100% каррикант
- Приготовление: < / strong> Собранный вручную виноград очищен от стеблей и оставлен в криомацерации не менее чем на 8 часов при контакте с кожурой, чтобы способствовать извлечению ароматических веществ.
- Содержание алкоголя: 13,5% -ная кислотность : 6 гр / л
- Старение: в стали в течение 8 месяцев при контакте с заквасочными дрожжами, дальнейшее старение в стекле в течение 3 месяцев
- Тип бутылки: Borgognotta dubonetta
- Цвет: Соломенно-желтый
- Аромат: Пряные ароматы грейпфрута, мяты и тропические фрукты
- Температура подачи: 10-12 ° C
- Возраст потребление: не менее 3 месяцев с момента розлива в бутылки
- Упаковка: коробка из 6 бутылок
- Доступность через 12 месяцев после сбора урожая
Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации об этом вине