Немного истории
Как и феникс, винодельня Валенти также родилась из пепла старой, полностью разрушенной винокурни, в самом центре деревни Пассопишаро в муниципалитете Кастильоне-ди-Сицилия, напротив железнодорожной станции Циркуметнеа.
Сочетание древних и современных сооружений. Погреб оснащен всем необходимым оборудованием для переработки винограда, все с собственных виноградников, в отличные продукты. Был восстановлен драгоценный и уникальный дегустационный зал, и небольшой, но уже важный винный погреб непременно расскажет о себе.
Немного географии
Собственные виноградники расположены на высоте от 700 до 1000 метров над уровнем моря,
над уровнем моря, посажены на склонах Valenti Logo of Etna, которые придают вину поистине характерный вкус и аромат от ценных минералов и питательных веществ, присутствующих в этих почвах.
Именно здесь компания Valenti черпает вдохновение, чтобы предлагать своим клиентам лучшие вина традиции Этны. Опыт семьи и ее настойчивость дадут жизнь престижной, чуткой и внимательной компании к требованиям все более требовательного потребителя.
Джованни Валенти и его сын Алессандро превращают виноделие в настоящую жизненную философию, чтобы подать на стол.