Вино Malvasia – Dama Perduta

Мальвазия - Потерянная Леди
Живое вино Мальвазия под названием "Дама Пердута" производится из ароматного винограда Мальвазия ди Кандия. Он упоминается в бутылке, он не фильтруется и не отделяется от дрожжей, поэтому он остается естественным образом завуалированным и сохраняет неповрежденные качества вина.
Потерянная Леди, теперь найденная, обязана своим именем факту, что большинство винограда потеряно среди рядов, выращенных с черным виноградом. Они были идентифицированы по годам и занесены в каталог на карте, которая будет позже обнаружена во время сбора урожая. Тем не менее, усилия, необходимые для сбора этого винограда, вознаграждаются тем фактом, что, выращивая в различных педоклиматических условиях, они способствуют созданию вина с особым ароматом и вкусом.
Мальвазия ДАМА ПОТЕРЯЛА МАЛЬВАЗИЯ IGT Год 2018
ТИП Ярко-белый ферментированный в бутылке
ЦВЕТ Соломенно-желтый с золотистыми отблесками
ВИНОГРАД Кандия ароматическая Мальвазия
АЛКОГОЛЬНОЕ СОДЕРЖАНИЕ 12% об.
ПАРФЮМЕР Особенный, ароматный, с оттенками цитрусовых, персика, абрикоса и тропических фруктов
ВКУС Мягкий, сбалансированный, бодрый
PAIRINGS Аперитивы, закуски из рыбы, пиццы, первые блюда, рыбные продукты, белое мясо, персики и фруктовые салаты
ОБСЛУЖИВАНИЕ Подавать при температуре 10-12 ° C в стакане для тюльпанов в молодом возрасте, Rhenish, если более зрелый Желательно приостановить депозит, чтобы лучше оценить его возможности
ХРАНЕНИЕ 3 года и более
ПРИМЕЧАНИЯ Не фильтруется. Образование отложений является естественным процессом из-за направления в бутылку и является показателем подлинности продукта