Виноградники Uva rara

Редкий виноград используется в ограниченных количествах вместе с хорватским и барбера в вине Бонарда. Исторические заметки

Редкий виноград - это лоза, которая на протяжении многих веков укоренилась в провинциях Новара и Верчелли в Пьемонте и в провинции Павия в Ломбардии.

Виноградная Рара - это название, которое в некоторых областях давалось винограду Бонарда, адаптированному к конкретным географическим районам в течение многих лет, настолько, что его можно считать относительной лозой, если не равной. Это связано с неправильной оценкой 1877 года Ди Ровасендой, который перепутал ее с Бонарда ди Гаттинара. Та же ошибка была допущена в 1906 году Молоном.

Сегодня все ампелографы согласны в том, что эти две лозы разделены и различны, хотя в популярном словаре приняты некоторые синонимы, такие как Bonarda di Cavaglia, Bonarda di Gattinara, Balsamina и другие, менее используемые. редкий виноград

Вегетативные характеристики Средне-позднее почкование (между второй и третьей декадой апреля). Цветет в среднем возрасте (между первой и второй декадой июня). Средний поздний период (после середины августа). Созревание винограда в среднем возрасте или в среднем конце (конец сентября, первая декада октября). Наиболее эффективными системами разведения являются пены с контрспалайской селекцией. Виноградная лоза очень бодрая, даже слишком много в период цветения, чтобы заставить сильное явление капать держать под контролем. Виноградная лоза чувствительна к мучнистой росе, в среднем к плесени, но она хорошо противостоит явлениям гниения и климатическим явлениям, таким как град. Обычно его культивируют на различных типах почв, предпочтительнее глинистых, на невысоких холмах на высоте около 200-300 метров. Часто культивируется с Гайот. редкий виноград

Некоторые ампелографические упоминания Росток с очень ватной вершиной, белый с розоватыми краями. Апикальные листья (от 1 до 3) развернуты, желтовато-белого цвета с очень легкими бронзовыми оттенками, значительно ниже хлопчатобумажных. Базальные листья (4-5), развернутые по краям с перепонками, золотисто-желтого цвета, низко хлопчатобумажные. Травянистая ветвь с пасторальным изогнутым верхушечным трактом. Большой, пятиугольный, взрослый лист с часто удлиненной срединной долей, пятилопастный (но чаще эпта или эналобатный у основания ветви) с крупной и глубокой грудью; закрытый петиолярный синус, с U + V основанием и лирой формы.

Пучок до зрелости переменного размера, но обычно среднего размера, конический, часто усеченный, довольно короткий, очень разреженный; Цветонос средней длины, светло-желтовато-зеленый, иногда с оттенком красного, как у рахиса. Средне-крупная ягода, шаровидная или слегка сплюснутая, со срединно-шероховатой кожей, темно-синяя; Особый вкус, приятный на вкус.